ÇİKOLATALI TRUFF

Başka bir tarifle gelmeyi düşünürken bu trufflar çıktı karşıma. En son bunları yaptığım için en azından unutmadan, hevesim kaçmadan bloga eklemeliyim dedim. Bu aralar instagramda daha çok vakit geçiriyorum, bloguma yeterli ilgiyi gösteremiyorum. Beni instagramdan da takip edebilirsiniz http://instagram.com/birkatrepinar

2013'ün İlk ve Son İftar Daveti :)

Buraları fazlaca boş bırakmadan bayram öncesi son iftar soframın ve hatta bu ramazan ki tek misafir soframın detaylarını paylaşayım :)

Bu ramazanı biraz boş geçirdim malesef, misafir alamadım, pek güzel sofralar kuramadım. Ama en azından ramazan bitmeden eşimin arkadaşlarını misafir edebildik. İşte o sofradan bazı detaylar, eksikleriyle karşınızda :)

Tarifler bayramdan sonra inşallah.

• Ayran aşı çorbası / Soğuk çorba
• İftariyelikler

•  Kahvaltılık közlenmiş kırmızı biber

•  Közlenmiş patlıcan salatası

•  Tepsi kebabı

• Pilav
• Muzlu tavuk göğsü rulo
• Yaprak sarma

Fincanda Kakaolu Cevizli Topkek

Hafta sonu gelen misafirlerim için yaptığım bir çalışma :)

Fincanda pasta yapmayı denemiştim daha önce. Tek kişilik hazırlanması ve sunumu ile beğeni toplamıştı. 

Bu da fincan keki. Fırınınız bozuksa ya da tek kişilik pasta, kek yapayım diyorsanız, ya da 15 dk da kekim hazır olsun diyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tarif.

Bildiğiniz kakaolu top kek oldular. 

Tabi top kek görüntüsü elde edebilmek için dibi oval fincan tercih etmeniz gerekiyor. Dibi düz fincanlar pasta yapmak istiyorsanız ideal, top kek yapmak için dibi oval fincanlar tercihiniz olmalı.

Gel gelelim yapılışına.